2026年7月30日，澳門 – 永利澳門及永利皇宮連續第二年擔任「2026亞洲50最佳酒吧」官方主辦目的地合作夥伴，成功呈獻亞洲酒吧界最具影響力的盛事，亦再度令澳門成為亞洲酒吧文化的關注焦點。7月28日，萬眾矚目的頒獎典禮於永利皇宮盛大舉行，來自亞洲各地的頂尖調酒師、餐飲業界人士與國際傳媒濟濟一堂，共同見證塑造當代亞洲酒吧文化版圖的匠人、場所及創新理念綻放榮光。2026年這場年度盛典的圓滿成功，進一步印證永利澳門及永利皇宮作為國際級餐飲盛事首選目的地的地位，並持續推動澳門「創意城市美食之都」聲譽的提升。
延續去年盛事首度落戶澳門的強勁勢頭，又適逢永利澳門二十周年，今年的盛會更添里程碑意義。7月24日至29日一連六天，永利呈獻一系列官方慶祝活動、客座調酒、名廚聯彈與深夜派對。其中，「Wing Lei Bar & Friends」年度企劃的特別篇章更是焦點所在，從單一酒吧延伸至整個度假村，締造了前所未有的全球雞尾酒與餐飲文化慶典。
官方活動：從「調酒師盛宴」到頒獎典禮的狂歡
精彩紛呈的官方活動包括Bartenders' Feast「調酒師盛宴」、Meet the Bartenders「會見調酒師」專屬傳媒圓桌會、官方頒獎典禮，以及閉幕早午餐。7月27日，「調酒師盛宴」於永利皇宮舉行，場地特別選在薈萃亞洲超人氣美食的「馥樂庭」。當晚，永利吧與上海 Pony Up 及果亞 Boilermaker 聯袂坐鎮，以特調雞尾酒、現場音樂和互動體驗點燃全場熱情，為隨後的頒獎典禮奏響高昂序曲。
7月28日，「2026亞洲50最佳酒吧」頒獎典禮重返永利皇宮宴會廳揭曉年度榜單。逾1,000位嘉賓在熱鬧非凡的紅毯與雞尾酒會之後，共同見證引領亞洲飲品行業風尚的標竿酒吧及精英人士逐一亮相。入夜，永利再以一場派對延續慶祝熱潮，盡現其豐富多元的餐飲體驗及魅力。
7月29日，永利澳門活力十足的海鮮餐廳「九鯤」迎來閉幕早午餐。在標誌性的表演湖景環繞下，永利吧攜手曼谷 Dry Wave Cocktail Studio 及雅加達 Carrots，以最後一輪雞尾酒搭配永利餐飲團隊精心料理的豐盛美饌，為盛事周畫上圓滿句號。現場賓客更獲贈洋溢澳葡風情的定制瓷磚磁石手信，銘刻獨特的澳門印記。
「Wing Lei Bar & Friends」雞尾酒風暴席捲永利
除了官方活動，永利旗下屢獲殊榮的星級餐廳與酒吧更匯聚超過50位來自亞洲、歐洲及北美地區的頂尖調酒師與名廚輪番獻技。透過升級版的「Wing Lei Bar & Friends」企劃，盛典以品飲導賞、客座調酒、聯乘晚宴以及深夜派對等多元形式，於永利皇宮及永利澳門引爆高潮迭起的美食美酒狂歡。
焦點所在當屬永利吧專屬酒單「眾味合一2.0」(UNITY 2.0) 全新篇章的正式發佈，以及一連串客座調酒與酒吧快閃活動 ——從由同行推崇的頂尖調酒高手聯袂呈獻的「A Bartenders' Bartenders Takeover」，到充分展現當代女性調酒師魅力的「Behind Her Bar」，場場精彩，驚喜連連。
其他亮點還包括聚焦新興目的地與獨特酒吧概念的「The Road Less Traveled」，以及分別呈現香港備受矚目的酒吧文化、英倫當代調酒風尚，和吉隆坡蓬勃雞尾酒文化的專場展演。頒獎典禮後在鴻翊廷舉辦的壓軸派對更是將狂熱氣氛推至巔峰。
永利餐飲團隊亦輪番登場締造一系列聯乘饗宴—— 譚卉、永翠宮、九鯤、「泓」日本料理及永利扒房的行政總廚，分別攜手東京 NARISAWA、斯里蘭卡 Smoke & Bitters 及孟買 Masque 等國際頂尖團隊，彰顯永利匯聚全球烹飪與調酒精英、促進業界領袖深度對話的品牌實力。
透過與「亞洲50最佳酒吧」的官方合作，以及「Wing Lei Bar & Friends」年度企劃的升級拓展，永利不僅為業界合作、文化探索與交流搭建起堅實平台，亦向來自全球各地的遊客充分展現澳門美食美酒文化的深厚底蘊。
欲了解更多永利澳門及永利皇宮的臻享餐飲體驗，請參閱官方網站：https://www.wynnresortsmacau.com/zh-hk 。
