推动多元职业培训 储备产业发展人才
2025 年 8 月 1 日，澳门讯 — 永利持续推动青年人才发展，多方面积极为本地人才及应届毕业生提供专业技能培训与职涯发展平台。昨日（31 日），「永利人才荟萃・新星启航典礼 2025」于永利皇宫宴会厅举行，涵盖参与「永利事业发展专项计划 2025」学员、完成培训的厨艺见习生， 以及参与永利实习计划的青年学生。永利希望透过持续举办多元化的培训项目，助力澳门储备人才，造就多元职业选择。
出席典礼的嘉宾包括劳工事务局副局长陈俊宇先生和陈子慧女士、就业厅厅长李丽琼女士、职业培训厅厅长张玮女士、工联饮食服务厨艺培训中心副主任张志欢先生、永利澳门有限公司人力资源高级副总裁莫慕贤女士、永利澳门及永利皇宫餐饮高级副总裁狄俊宏先生、永利澳门酒店营运高级副总裁郑伟源先生、永利澳门及永利皇宫社区及政府关系副总裁张诗敏女士、永利澳门及永利皇宫人才培育及发展副总裁叶华信先生、永利皇宫人力资源副总裁刘德明先生、及永利澳门人力资源副总裁苏家雯女士等。
永利今年再度与劳工事务局合作开办「永利事业发展专项计划 2025」，涵盖酒店、餐饮及设施管理等多个范畴的专项培训计划。上半年共招募 29 位学员，职位包括客房部副主任、公众卫生部副主任、厨艺见习生及前堂主任，并采取「先入职、后培训」模式，提供为期 12 至 24 个月的专业学习旅程。让有志投身酒店及餐饮业之本澳居民，能够接受系统性的技能训练与实务操作，奠定稳固的职涯基础。
典礼上，劳工局及永利管理层代表一同为「永利事业发展专项计划 2025」举行启动礼，并向参与该计划及青少年实习计划的学员致送纪念品。同时，永利亦为去年加入的 14 位厨艺见习生颁发结业证书。所有毕业学员均已正式晋升为初级厨师，并获派驻永利澳门和永利皇宫的各大餐厅厨务部工作，成为永利五星团队的厨艺新一代，充分彰显永利在培育人才方面的承诺与成果。此外， 永利今年亦积极参与特区政府的「青年善用余暇计划 2025」以及「“志愿成真”职前实践体验计划」，透过实习计划为 21 位青年学生提供培训和实践体验，协助其更好地规划职涯发展，尤其助力中学生及早探索职涯方向，提升对职技范畴的学习动机与成就感。
多年来，永利积极配合澳门特区政府推动经济适度多元与职技人才培养的整体策略，持续扩大并提升对职业技术培训的资源投放，当中包括与职业技术学校合办厨艺课程，以及为大专院校学生提供实习与职场体验，并透过职涯规划支援，吸引更多青年选择职技课程及成为技术型人才。透过推行上述举措，永利积极为澳门培育可持续发展的专业人才队伍，为建设「世界旅游休闲中心」 提供坚实的人力资源支持。
