全面实践可持续采购 树立行业卓越标竿
2025年12月19日，澳门讯 ─ 永利澳门近日成功通过第三方认证机构审核，正式荣获「海洋管理委员会（MSC）海产品产销监管链（CoC）」及「水产养殖管理委员会（ASC）水产品产销监管链（CoC）」双重国际认证。连同此前已获认证的永利皇宫，永利成为澳门首家及唯一旗下所有物业均获此两项国际认证的综合度假村，标志著其供应的野生捕捞及养殖海产品符合可持续渔业及可追溯来源的国际公认标准。
永利皇宫早在2021年已率先取得MSC及ASC CoC双重认证，今年进一步将认证延伸至永利澳门，实现旗下所有物业遵守MSC与ASC CoC所制定的严格标准。该认证确保所有经认证流程处理的海鲜产品从采购源头至餐桌每一个环节均可追溯，且源自经认证的可持续渔场或负责任养殖场所。这不仅确保永利坚守全球认可的可持续海鲜采购及处理标准，更彰显我们致力于在酒店行业设立营运卓越的标竿。
永利澳门及永利皇宫可持续发展总监马昊先生表示：「永利皇宫与永利澳门均已获得MSC与ASC CoC双重认证，彰显我们对可持续发展与卓越餐饮品质的坚实承诺。透过系统化并负责任的采购，我们在助力保护海洋生态平衡的同时，持续为宾客提供融合可持续理念的高品质餐饮体验。」
多年来，永利始终将「可持续发展」核心理念深度融入营运与管理策略，透过日常实践积极推动环保行动，在业务发展中全面落实企业责任，更致力于引领酒店行业提升可持续标准，持续为澳门的环境与社区创造长远正面影响。
